Bài viết

* CANH CẢI CÁ VIÊN

Nguyên liệu:

- Cá viên - 200g 

Rau cải - bạn có thể sử dụng rau cải xanh, cải trắng đều ngon.

Gừng - thái lát

Hạt nêm, gia vị -

Hướng dẫn:

Bước 1: 

-Rau cải bạn nhặt bỏ lá già, rửa sạch, cắt khúc nếu cần

Bước 2 :

- Cho nước vào nồi, đặt lên bếp đun sôi. Cho cá viên vào nồi rồi nhỏ

Lửa đun khoảng 10 phút cho cá chín.

Bước 3 :

- Bạn cho rau cải, gừng thái lát, đun thêm 5 phút nữa cho rau chín.

Nêm hạt nêm, gia vị, hạt tiêu cho vừa ăn. 

Bước 4 :

- Khi rau chín thì bạn tắt bếp, nhấc xuống, múc ra bát và dùng với cơm nóng.

                                                                                                Nguồn: Sưu tầm