Nguyên liệu: 

- 300g bò viên đóng gói                                       - Ớt chuông xanh, đỏ, vàng mỗi thứ 1/2 quả

- 1 củ hành tây                                                     - 2 thìa cà phê bột nêm

- 1/2 thài cà phê đường                                        - 1 thìa cà phê tỏi xay, tiêu

- 1 thìa súp dầu ăn 

Cách làm:

- Rửa hành tây, ớt chuông, thái miếng vuông.

- Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho ớt chuông vào xào trên lửa lớn.

- Tiếp đến cho bò viên vào xào, đảo đều tay khoảng 5 phút, nêm bột nêm, đường vừa ăn.

- Cuối cùng cho hành tây vào xào thêm chút nửa là được.

- Múc bò viên xào ra đĩa, rắc tiêu lên mặt. 

Xong rồi thưởng thức thôi

                                                                                                               Nguồn: Sưu Tầm